¡Bienvenidos al conversatorio!
Experiencia 1 : EMPRESARIO A LOS 16
Jan Schubert nos contó sus experiencias, motivaciones e impresiones en la cadena de valor del cacao nativo fino de aroma. Durante su presentación, Jan identificó oportunidades de generación de ingresos para mujeres y jóvenes en la cadena de valor de cacaos especiales.
¿Te gustaría saber por qué Jan vino desde Alemania y decidió trabajar con productores de cacao chuncho de Cusco?
Esta es tu oportunidad de conocer a uno de los actores más influyentes a nivel internacional en el escenario del cacao nativo fino de aroma.
Conoce más en el siguiente video:
Experiencia 2 : CEPAS PURAS DEL VRAEM
Rosaura Laura nos contó su fascinante vida como hija de productores y empresaria CEO de Juan Laura The Chocolate Farmer. Su pasión por investigar e innovar con el cacao la llevó a elaborar los chocolates más reconocidos de todo el VRAEM. Ella abordó los desafios, retos y dificultades que ha tenido que afrontar y cómo los convertido en oportunidades para ser la exitosa profesional que es hoy.
¿Te gustaría conocer sus consejos como mujer que crea desarrollo local y promueve el pensamiento disruptivo en los jóvenes?
Esta es tu oportunidad de conocer a una de las emprendedoras del cacao más reconocidas a nivel nacional.
Conoce más en el siguiente video:
Experiencia 3 : EL LEGADO PAYTITI
Gorki Tupayachi nos contó sobre la asombrosa vida de un jovén emprendedor, los aportes hechos a la empresa familiar y cómo su generación logró transladar la tradición cacaotera a los mercados internacionales más exigentes. Gorki nos mostró que los valores familiares, el trabajo constante y la pasión por conservar la biodiversidad del cacao chuncho lo convirtieron en uno de los jóvenes más exitosos de La Convención.
¿Te gustaría saber cuáles son los aspectos a considerar antes de emprender en cacao y qué se necesita para destacar de la competencia?
Conoce más en el siguiente video:
Experiencia 4 : ESTA PUEDE SER TU HISTORIA
¡Este espacio es para ti … !
Luego de conocer estas historias inspiradoras, hemos reservado este espacio para ti. Tú puedes ser la siguiente historia exitosa del cacao!.
¿Te animas?. Cuéntanos tu historia en los comentarios
Jan Schubert
Ponente
Jan es Ingeniero de procesos alimentarios. Desde 2015, Lidera el Programa de Conservación de Cacao para Original beans en América Latina. Capacita en asociaciones de cacao, compañías de chocolate y ONG en todo Bolivia, Ecuador, Perú y Colombia.
Rosaura Laura
Ponente
Rosaura es Ingeniero agonómo. Ella lidera un emprendimiento familiar de valorización del cacao nativo en el corazón del VRAEM (La Convención) con la finalidad de conservar el cacao nativo y generar oportunidades de desarrollo local ecoamigable en un ámbito de cultivo ilegal de hoja coca y narcotráfico.
Gorki Tupayachi
Ponente
Gorki es Ingeniero Agrónomo tropical egresado de la UNSAAC Cofundador de la empresa Paytiti cacao & coffee SCRL. Actualmente es Jefe de Innovación Agraria – Paytiti cacao & coffee SCRL, es miembro de la 3ra generación de familia de productores cacaotero de Quellouno, cuenta con más de 8 años de experiencia dedicados al cultivo, conservación e innovación en la cadena de valor del cacao chuncho.
Asistentes
+ 300 participantes en las distintas plataformas de difusión
Plataformas
COMUFE 2020, Facebook y Youtube
Detalles del conversatorio
Fecha: Viernes 24 de julio de 2020
Hora: 10: 00 AM (Hora Perú)
Este conversatorio formó parte de las Actividades Virtuales “La Convención celebra desde casa” organizado por la Municipalidad Provincial de La Convención en el marco del CLXIII Aniversario de la Provincia.
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